أطعمة تساعد على تخفيض الوزن

 

هل تخيّلت يوماً أنّ الأكل يساعد على تخفيض الوزن؟
طبعا، لا. فالواقع يدل على أن المزيد من الأكل يعني إكتساب وزن إضافي.
لكن بعض الدراسات الجديدة أظهرت إمكانية تخفيض الوزن بطريقة طبيعية حتى مع الإستمرار بالأكل.

فهناك أطعمة تساعد على حرق الدهون نستعرضها فيما يلي: 

- لوز:

 تناول حفنة من اللوز يوميا، جنبا إلى جنب مع اتباع نظام غذائي صحي، يساعدك على حرق  الدهون، ويشير البحث الذي نشر في الدورية الدولية للسمنة.
أن الأشخاص المشاركين في الدراسة والذين تناولوا اللوز يوميا لمدة ستة أشهر فقدت 18٪ من نسبة الدهون في اجسامهم.
وأما أولئك الذين اتبعوا نظام غذائي مع نفس الكمية من السعرات الحرارية والبروتين ولكن بدون اللوز  فقدوا 11٪ فقط من الدهون.

-الإجّاص:

 
 أفادت دراسة قامت بها جامعة ريو دي جانيرو. والتي نشرت في مجلة التغذية، أن النساء الذين يتناولون ثلاثة إجاصات يوميا تستهلكن سعرات حرارية قليلة ويفقدن وزنا أكبر من تلكنّ اللاواتي لايفعلن ذلك.
الإجّاص غني بالألياف ويساعدك على الشعور بالشبع وتمنع من الإفراط في تناول الطعام.
- ينصح بأكل الإجّاص قبل تناول وجبة للمساعدة في كبح الجوع. 

شوكولا:

وفقا لبحث جديد من تايوان نشر في مجلة الزراعة وكيمياء الغذاء. الشوكولا الداكنة وغيرها من الأطعمة الغنية بالمواد المضادة للاكسدة، قد تساعد في منع تراكم الخلايا الدهنية في الجسم، والتي تسبب أمراض القلب والسمنة.

الليمون الهندي:

- وفقا للباحثين في عيادة سكريبس في كاليفورنيا، فتناول نصف ثمرة من الليمون الهندي قبل كل وجبة يمكن أن يساعدك على انقاص وزن قد يصل إلى رطل في الأسبوع، لأن الليمون الهندي يحتوي على مركب كميائي  يساعد على تنظيم الأنسولين، وهو هرمون تخزين الدهون. "فأي شيء يساعد على خفض الأنسولين يمكن أن يساعد الناس على فقدان الوزن".

الفاصوليا البحرية:

غنية  بالنشا المقاوم اللذي يحرق الدهون  ( نصف كوب يحتوي ما يقرب من 10 غراما من النشا المقاوم).
 إذا كنت تأكل الفاصوليا البحرية وغيرها من الأطعمة الغنية بالنّشا المقاوم في وجبة واحدة  يوميا، فسوف تحرق 25٪ من الدهون أكثر من أي طريقة أخرى، وفقا للباحثين في جامعة ولاية كولورادو.

أفضل طريقة لتحضيرها :
مكعبات البصل والثوم  مقلي في زيت الزيتون، نضيف عبوتين من الفاصوليا البحرية .